집밥

진미오징어채 레시피를 200g 기준 계량과 배합비로 정리했습니다. 딱딱해지지 않게 마요네즈로 코팅하고 짧게 볶는 순서까지 담았습니다.

소고기장조림 황금레시피의 부위 선택과 핏물 빼기, 삶는 시간, 간장 비율 두 갈래, 찢는 시점, 꽈리고추 순서와 보관 기간을 정리했습니다.